Goşma süýjüdirijiler dürli süýjüdirijileriň garyndysyndan düzülen goşundylardyr. Tebigy süýjüligi öýkünip, iýmitleri we içgileri has ýakymly edip bilerler. Goşma süýjüdirijiler has gowy tagam gazanmak üçin adatça iki ýa-da has köp süýjüdirijini birleşdirýärler.
1. Aspartame
Aspartame sintetiki süýjüdiriji, sakrozadan takmynan 200 esse süýji. Iýmitde we içgilerde giňden ulanylýar, ýöne käbir adamlar oňa allergiki.
2. Sakarin
Sakarin sintetiki süýjüdiriji, sakrozadan takmynan 500 esse süýji. Şeýle hem azyk we içgilerde giňden ulanylýar, ýöne kanserogen täsirleri sebäpli käbir ýurtlarda gadagan edildi.
3. Maltodextrin
Maltodextrin tebigy süýjüdiriji, sakrozadan 2-3 esse süýji. Maltodextrin beden tarapyndan sorulmaýar we gan şekerine täsir etmeýär, şonuň üçin has ygtybarly süýjüdiriji hasaplanýar.
4. Stewiýa
Steviol tebigy süýjüdiriji, sukrozadan takmynan 300-400 esse süýji. Stewiýa beden tarapyndan sorulmaýar we gan şekerine täsir etmeýär, şonuň üçin has ygtybarly süýjüdiriji hasaplanýar.
5. Glýukonat
Glýukonat sintetiki süýjüdiriji, sakrozadan takmynan 200 esse süýji. Glýukonat iýmitlerde we içgilerde giňden ulanylýar.
Goşma süýjüdirijileriň goşundylary
Çylşyrymly içgiler iýmit we içgilerde, şol sanda çaý içgilerinde, gazlandyrylan içgilerde, miwe suwlarynda we desertlerde giňden ulanylýar. Iýmitleriň we içgileriň tagamyny artdyryp, olary has ýakymly edip biler.